AquAdvantage xây dựng một cơ sở nuôi trồng thủy sản 100 tấn/năm ở vùng cao nguyên lục địa ở Panama, một phần nhỏ của các cơ sở nuôi cá hồi Đại Tây Dương có sản lượng 230.000 tấn trên toàn cầu.

Nuôi cá

Nuôi trồng thủy sản thương mại là phân khúc phát triển nhanh nhất của ngành nông nghiệp, chiếm hơn 60 triệu tấn trong năm 2012, so với 90 triệu tấn cá đánh bắt tự nhiên. Năm 2012, sản lượng nuôi trồng thủy sản lần đầu tiên đã vượt quá sản lượng thịt bò. Trong khi nông nghiệp dựa trên đất ngày càng tăng từ 2% đến 3% mỗi năm, nuôi trồng thủy sản đã tăng trưởng với tốc độ trung bình khoảng 9% mỗi năm kể từ năm 1970. Tính đến năm 2011, ngành nuôi cá hồi sản xuất 1,9 triệu tấn cá[5].